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      為何不開發生態土雞蛋?

      admin10個月前養雞273

      為何不開發生態土雞蛋?

      【導讀】目前國內有多家單位利用蠅蛆開發生態土雞蛋。因此,不少客戶詢問大眾養殖公司是否也開發生態土雞蛋產品,我們的答復是暫時不會開發,其主要原因如下: 1、雞蛋的保鮮期短。在夏天,雞蛋的保鮮期僅7天左右。生態土雞蛋由于生產成本較...

      目前國內有多家單位利用蠅蛆開發生態土雞蛋。因此,不少客戶詢問大眾養殖公司是否也開發生態土雞蛋產品,我們的答復是暫時不會開發,其主要原因如下:

      1、雞蛋的保鮮期短。在夏天,雞蛋的保鮮期僅7天左右。生態土雞蛋由于生產成本較高,一般都是進入高端市場,市場銷量很難做到比較穩定,萬一在保鮮期內銷售不掉,對企業來說就是一筆不小的損失。

      2、推廣難度大。雞蛋的品牌產品已經很多,有添加了特殊原料的特種雞蛋,如高硒蛋等,也有采用生態放養的生態蛋。這一塊市場的強手眾多,有通過國家認證的有雞蛋、綠色雞蛋等等,雖然使用蟲子飼養的生態蛋比較有特色,但要與這些發展時間較長,銷售渠道廣,資金又非常雄厚的大企業競爭,其難度是可想而知的。

      3、成本高缺乏市場競爭力。所謂生態土雞蛋就應該是使用土雞品種并進行生態放養生產的雞蛋,但若真的利用土種雞生產雞蛋,由于土雞普遍產蛋率不高,勢必會導致生產成本過高,缺乏市場競爭力。若使用普通高產蛋雞進行生產,產品的特色又不夠明顯,要想賣到較高的價格確實非常艱難。


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